Jeder Käse wird frisch vom Laib geschnitten, daher kann das Gewicht etwas abweichen.
 
Schwarzer Diamant: Hartkäse mit Intensivem Geschmack und Eiweißkristallen
Lassen Sie sich von unserem Schwarzen Diamant, einem Hartkäse aus thermisierter Kuhmilch, begeistern. Dieser Käse zeichnet sich durch seinen intensiven Geschmack und die einzigartigen Eiweißkristalle aus, die für eine raffinierte Textur sorgen.
 
Die Besonderheiten des Schwarzen Diamanten:
Intensives Aroma: Der Schwarze Diamant besticht durch einen äußerst intensiven und vollmundigen Geschmack, der selbst erfahrene Käsekenner beeindruckt.
Thermisierte Kuhmilch: Die Verwendung von thermisierter Kuhmilch trägt zur Qualität und zum besonderen Geschmacksprofil bei.
Eiweißkristalle für Textur: Die feinen Eiweißkristalle fügen eine besondere Dimension zur Textur hinzu und machen jeden Bissen zu einem Erlebnis.
Hochwertige Herstellung: Die sorgfältige Auswahl der Zutaten und die traditionelle Verarbeitung gewährleisten ein erstklassiges Produkt.
Kulinarische Vielseitigkeit: Ob pur genossen, auf einer Käseplatte oder in hochwertigen Rezepten, der Schwarze Diamant ist ein wahrer Allrounder.
 
Einfache Produktanwendungen:
Schwarzer Diamant Käse-Tapas: Servieren Sie dünne Scheiben des Schwarzen Diamanten mit Feigenmarmelade und Walnüssen für eine exquisite Vorspeise.
Schwarzer Diamant Risotto: Ein klassisches Risotto wird durch die Zugabe von geriebenem Schwarzen Diamant zu einem aromatischen Meisterwerk.
 
Der Schwarze Diamant ist eine exquisite Wahl für alle, die intensive Geschmackserlebnisse suchen und Wert auf eine ausgezeichnete Textur legen. Ein Muss für jeden Käseafficionado!